ผักตูน
Last updated: 9 Apr 2024
3558 Views

ผักตูน
- เป็นพืชสมุนไพรที่มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว การแพทย์แผนจีนเชื่อว่า ผักตูน หรือ Toona Sinensis ช่วยขจัดความร้อนและล้างสารพิษ ลดความชื้น หยุดเลือด หยุดอาการท้องเสีย และนอนไม่หลับ
- ตามที่บันทึกไว้ใน "บทสรุปของ Materia Medica" ผักตูนถูกกินโดยผู้คนตั้งแต่สมัยราชวงศ์ฮั่น ครั้งหนึ่งเคยถูกนำมาถวายเป็นเครื่องบรรณาการ เช่น ลิ้นจี่ บทกวีโบราณกล่าวไว้ว่า "การเคี้ยวทำให้ฟันมีกลิ่นหอม"
- ผักตูน เป็นหนึ่งใน "ผักจากต้นไม้" แบบดั้งเดิมที่คนชอบกิน นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่มีชื่อเสียงและมีกลิ่นหอมแรง
- ยอดอ่อนและใบของ ผักตูน มีกลิ่นหอมและอร่อย ใช้เป็นอาหารผัก ส่วนยอดอ่อนและกิ่งในฤดูใบไม้ผลิใช้เป็นผัก แบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ผักตูนสีม่วงและผักตูนน้ำมัน ผักตูนรับประทานแบบดิบหรือสุกก็ได้
- "ผักตูนผสมเต้าหู้" เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงขึ้นชื่อ
- ลำต้นของผักตูน มีสีน้ำตาลเหลืองมีวงแหวนสีแดง เนื้อสัมผัสสวยงาม แข็ง เป็นมันเงา ทนต่อการกัดกร่อนได้ดี ก่อสร้างง่าย เป็นไม้ชั้นดีสำหรับทำเฟอร์นิเจอร์ ตกแต่งภายใน และ การต่อเรือ
______________
- สั่งซื้อสินค้า PD -
โทร : 063-965-1787
Line ID : 0639651787
ขอบคุณค่ะ
______________
- 联系销售 #PD -
电话:095-184-5252
微信ID :PD0951845252
LINE ID : PD0951845252
谢谢你
______________
#PD #ผักตูน #ChineseToon #香椿
Related Content
บัตเตอร์เฮด (Butterhead Lettuce)
บัตเตอร์เฮด ผักสลัดยอดนิยม หน้าตาคล้ายกะหล่ำปลีผสมกับกรีนโอ๊ค ใบมีสีเขียวเป็นมัน ซ้อนกันเป็นทรงพุ่ม อัดแน่นเป็นก้อนกลมเหมือนหัวกะหล่ำปลี มีรสชาติที่หวาน กรอบ มีความฉ่ำน้ำ กลิ่นไม่ฉุน นิยมกินเป็นผักสดคู่กับน้ำสลัด ใส่ในแซนวิช หรือเบอร์เกอร์ก็เข้ากันได้ดี
22 Feb 2024
เบบี้บล็อคโคลี เป็นพืชตระกูลเดียวกับบร็อคโคลี่ แต่มีขนาดดอกเล็กกว่า ดอกไม่เกาะเป็นกลุ่ม มีรสชาติหวานกรอบ อุดมด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และ ซี ยิ่งเมื่อนำมาทำเมนูผัดน้ำมันหอย หรือต้ม จะให้รสชาดที่หวานกรอบอร่อย
22 Feb 2024


